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由 2009-03-28 至 2009-06-11

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網誌日期:2009-06-11 13:17
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  • 網誌分類:營唔營 |
    網誌日期:2009-03-28 12:16
    日常飲食中,我們總會偏愛某種口味,如有人愛吃炒菜,有人愛吃油炸食品,有人愛吃燒烤。因爲烹調方法的不同,食物中各種營養素的流失程度也不同。那麽,怎樣減少食物中的營養素在烹調過程中...
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  • 網誌分類:營唔營 |
    網誌日期:2009-03-28 12:12
    維他命是人體代謝必須的物質,不能在人體合成,或者合成量不足;但有時攝取過多某種維他命,對身體反而有害。 分類 水溶性 (維他命B群、C) 來源 穀類、蔬菜及水果 功能 1. 抵抗外來游離基...
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