今晚去左學整羗餅人同埋意大利杏仁曲奇. 我自己就覺得個羗餅人太唔夠羗味.而意大利杏仁曲奇就超甜. 唔太鐘意食.整的時候又要好用力,又累. 我諗我都唔會再整囉. 太厚,攪到裂哂. ...

呢個係我目前為止最滿意的蛋糕.真係又靚又好味. 佢就送給我識左三十年的好朋友. 朋友,生日快樂呀~~

今日去完老人院探朋友的媽媽,我終於去左買新爐.實在頂唔住舊爐火氣咁大. 即刻試左兩底鬆餅.第一底好正. 但係唔知點解第二底傾斜哂~~不過總好過舊爐.    

兩三年前出去學過一個餅叫做流金歲月,我當時覺得好好食. 一個人幾乎食哂一個六吋的餅. 但係學完之後一直無整過.因為覺得步驟好多. 但係最近有批底材料整左係屋企.於是乎琴日的起心肝試整. 大...

琴日無意中發現有間新的烘培店. 入去逛一逛,竟然發現有呢種波波賣. 即刻買左兩盒波波,加兩盒方塊. 希望佢地會為我的蛋糕生色啦~~不過其實都幾貴,成十四蚊一盒呢. 可能由於新開張,賣的野...

今日去烘培材料店買野時,聽見個老板娘教人用淡忌廉加20% 的糖,一樣可以打起變成甜忌廉咁去裝飾.佢話當然難打起d, 不過咁樣好味過植脂的甜忌廉.岩岩又有人賜教話甜忌廉因為係植脂,所以唔健康,...

木瓜釀啫喱係我阿哥比我的一本書入面睇到既.都有成幾年架啦. 我屋企人好鐘意食. 最近整左一次去我的小組,佢地個個都話好好食. 無蛋糕咁肥,又健康d同埋又夠新意. 有朋友來我屋企,見到我預備...

呢個粟子朱古力蛋糕係我同學幫我訂的. 今次的粟子蓉滿意好多,因為我刻意出去買個埋咀形的唧咀同埋唧袋. 終於係唧的時候無爆袋亦無變哂蛇仔. 但係好遺憾地係..............我竟然落得唔夠魚...

我有個為食但係又有糖尿病的媽媽. 琴日行city super 時無意中發現竟然有無糖糖槳.於是乎即刻買來諗住整月餅比為食媽食. 點知琴晚搓皮時巳經覺得有d 唔妥. 點知到今朝包月餅時更加覺得唔妥. ...